Da li vam je poznata topa i da li je ima u vašim gradovima?
Recept slijedi ovako:
Otopite komadić putera, 3 velike kašike povlake, 1 velika kašika kajmaka, soli, bibera, možete staviti i malo trapist sira i suhog sira (možete staviti bilo koji sir) , peršuna, malo vrhnja za kuhanje te po želji može i jaje.
Jede se rukama sa hljebom, najbolje sa samunom. Najbolje je da je pravite u “sahanu” ili nekom limenom tanjiru ako imate, ako ne onda slobodno u tavi.
Da li se nekada probali topu?
Za više recepata možete posjetiti profil na Instagramu - @belmacoralic .
TEKST: BELMA
Image
Izvor:
