Svjetski dan hrane: U Bihaću pripremljeno 850 obroka za ljude u pokretu

.

Ujedinjeni narodi i ove godine a povodom Svjetskog dana hrane apeluju na globalno djelovanje protiv gladi i klimatskih promjena, koje neupitno imaju presudan uticaj na proizvodnju hrane. To najbolje znaju poljoprivrednici koji su ove godine, prvenstveno zbog suše, pretrpjeli velike gubitke u proizvodnji hrane. Inače, 811 miliona ljudi širom svijeta je gladno, zbog siromaštva ali i nemogućnosti pristupa hrani. Jedan od primjera su i ljudi u pokretu, kojih je sve više, kako na prostoru BiH, samim tim i u Unsko-sanskom kantonu.

Prema ocjeni upućenih u proizvodnju i raspodjelu hrane, svijet se već duže vrijeme nalazi u protivrječnostima, jer dok jedni raspolažu i uživaju u obilju, na drugim tačkama u svijetu ljudi gladuju. Zvanični podaci govore da hrane ima za sve, ali njena distribucija najviše košta siromašne, jer im je nedostupna.

Ovaj problem najbolje i najjasnije je vidljiv u lokalnim zajednicama u kojima funkcioniraju asocijacije i ustanove koje nastoje bar malo ublažiti globalnu nepravdu. Tako se u kuhinji Crvenog križa u bihaćkom naselju Vedro Polje danas pripremilo 850 obroka, i to za ljude u pokretu. Glavna kuharica u ovoj kuhinji, kaže kako kroz razgovor sa migrantima, pokušava saznati šta vole, kako bi im obroci bili što ukusniji i prilagođeni onom što su navikli „kod kuće“. Za današnji ručak skuhano je 50 kg riže.