Sastojci:
500 g špageta,
400 g šampinjona,
1/2 crnog luka,
1 dl ulja,
1 kašika brašna,
1 dl vode,
1 dl kisele pavlake,
so,
biber,
ruzmarin.
Priprema:
- Špagete skuhajte, luk usitnite u blenderu, pa stavite u drugu šerpu da se izdinsta s uljem i vodom. Dodajte izrezane šampinjone pa sve zajedno dinstajte 10 minuta.
- Razmutite brašno u malo vode i dodajte u šerpu, prokuhajte još pet minuta i na kraju dodajte pavlaku, so, biber i po želji pospite s malo ruzmarina.
Izvor: