Naišli smo na jedan recept za banana bread iz blendera i preradili ga kako bi bio još čokoladniji, ugodno sladak i sočan.
Pripremite duguljasti kalup za kruh, pratite upute i uživajte u odličnoj poslastici koja može stajati nekoliko dana, prenosi Gastro 24 sata.
Sastojci:
600 g zrelih banana
150 g nasjeckane tamne čokolade
150 g zobenih pahuljica
220 g kikiriki maslaca
15 g kakaa
3 žlice meda
1 dl vode
Priprema:
U blender ubacite sve sastojke osim 50 g čokolade.
Izblendajte u gustu, glatku smjesu.
Umiješajte preostalih 50 g čokolade i prebacite u namašćeni duguljasti kalup za kruh.
Pecite otprilike 35 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.
Izvadite iz pećnice, ostavite 10-ak minuta,a potom kolač izvrnite na pladanj.
Izvor: