Kruh od banane i čokolade kojem ćete teško reći NE

Naišli smo na jedan recept za banana bread iz blendera i preradili ga kako bi bio još čokoladniji, ugodno sladak i sočan.

Pripremite duguljasti kalup za kruh, pratite upute i uživajte u odličnoj poslastici koja može stajati nekoliko dana, prenosi Gastro 24 sata.

Sastojci:

600 g zrelih banana
150 g nasjeckane tamne čokolade
150 g zobenih pahuljica
220 g kikiriki maslaca
15 g kakaa
3 žlice meda
1 dl vode
 

Priprema:

U blender ubacite sve sastojke osim 50 g čokolade.

Izblendajte u gustu, glatku smjesu.

Umiješajte preostalih 50 g čokolade i prebacite u namašćeni duguljasti kalup za kruh.

Pecite otprilike 35 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.

Izvadite iz pećnice, ostavite 10-ak minuta,a potom kolač izvrnite na pladanj.