Ekipa njemačke televizije Kabel 1 boravila je u Sarajevu sa svojim kuharom da pokažu gledateljima "kako se prave perfektni ćevapi".
Na samom početku navode: "Ko hoće da jede pravo dobre ćevape, mora putovati u Sarajevo. To je bosansko nacionalno jelo i prema navodima ljudi – ne mogu se usporediti sa ćevapima iz Srbije ili Hrvatske."
Šef i TV kuhar Dirk Hoffmann želi saznati tajnu "tih malih rolnica" i uputio se upravo u Sarajevo.
Susreće ljude ispred ćevabdžinica i pita ih o ukusu. Od sarajevskih majstora poznatih po spravljanju ćevapa prikupljao je savjete o mesu, kajmaku, začinima i na kraju o zadnjem dijelu slagalice – savšenim somunima.
Nakon putešestvija po Bosni i Hercegovini šef Dirk ima sve sastojke za perfektan ćevap. Na kraju je naveo da se potpuno slaže sa navodima da su u našoj zemlji najbolji ćevapi na svijetu.
Izvor:
