Evo kako izgleda dnevna ishrana Amal Kluni:
Doručak:
Lijepa pravnica drži se svog gastronomskog rituala koji se sastoji od nekoliko obroka dnevno. No, ako ste mislili jutro počinje uz cijeđenu narandžu i tost, prevarili ste se. To je doba dana kada je sto rezerviran za ekstremno zdrave namirnice, koje osiguravaju dovoljno energije. Na primjer, supa od morskih algi sa tvrdo kuhanim jajima. Supa, pa još od algi, to možda nije konvencionalan doručak, ali Amal očito pomaže, budući da se najčešće nađe na njenoj jutarnjoj trpezi.
Ručak:
I ručak ima snažnu mediteransku crtu. Kako je nedavno rekla za "Vogue", obično je ona ta koja šefuje u kuhinji, a majstor je za špagete sa mini-ćuftama od ćurećeg mesa i pileća prsa u sosu od limuna. Salata mora da bude vitaminska bomba, i uglavnom predstavlja miks svježeg sezonskog povrća.
Večera:
Amal Kluni ne bježi ni od ukusne večere, iako ne izgleda tako. Kada borave na jezeru Komo, na meniju su obično italijanski specijaliteti. Džordž se svojevremeno pohvalio da bi njegova supruga mogla da radi kao pica-majstor u najboljim tratorijama. Omiljena im je „margarita“ sa dodatkom rukole, a u repertoar uključe i ponešto iz kuhinje Libana, zemlje iz koje Amal vodi porijeklo, kao i indijska i japanska jela.
- Sama pravi vrhunske njoke i pesto sos, prste da poližeš! - otkriva slavni glumac.
Omiljene porodične grickalice su kokice, naročito dok uživaju u kućnom bioskopu. Amal ističe da je važno unositi i dosta tečnosti, pa pije najmanje dvije litre obične vode tokom dana.
