Loše vrijeme i mraz u posljednjih su nekoliko mjeseci uzrokovali pad proizvodnje maslinovog ulja za 57 posto tokom 2018. godine, a sektor je to koštalo gotovo milijardu eura.
Poljoprivrednici su zbog ove situacije izašli na proteste, tražeći aktivne mjere kako bi se spriječio daljnji trend pada proizvodnje.
No, ekolog Rikardo Valentini iz centra "Euro-Mediterranean Center for Climate Change" smatra kako će ekstremni vremenski uvjeti još više naštetiti poljoprivredi i kako će, vjerovatno, Italijani morati početi uvoziti maslinovo ulje.
- Sve nas više pogađaju ekstremne vremenske prilike. Ako se nećemo naučiti s time nositi, možemo očekivati sve veći pad proizvodnje - rekao je Valentini za CNN.
Dodao je kako je maslina vrlo osjetljiva na promjene klimatskih uvjeta. Za nju su pogubnija tri dana zamrzavanja nego mala promjena prosječne temperature tokom godine.
