Bez brašna, bez muke, za tren oka.
Sastojci:
Podloga:
- 250 gr mljevenog digestiv keksa
- 130 gr putera
- 800 gr krem sira
- 200 gr šećera
Krema:
- 600 ml vrhnja za kuhanje
- 250 gr tamne čokolade
- 3 kašike šećera
- 1 kašičica cimeta
Način pripreme:
- Keks stavite u multipraktik i sitno sameljete.
- Puter otopite i umiješate u keks.
- Utisnute u kalup za torte i pecite u rerni zagrijanoj na 160 stepeni 5 minuta.
- Čokoladu otopite sa šećerom i 200 ml vrhnja na laganoj vatri.
- Ostavite da se ohladi pa dodajte krem sir i umutite ostatak vrhnja i cimeta u kremu.
- Umiješajte čokoladu pa prelijte preko keksa.
- Ostavite u frižideru da se stegne preko noći.
(Izvor: Domacica.com)