Danas je Svjetski dan jabuka, voća koje ima 7.000 poznatih vrsta koje se uzgajaju širom svijeta.
Dan jabuke, 20. oktobar, prvi put je obilježen 1990. godine u Londonu, s ciljem ukazivanja na zdravstveni značaj tog voća i da bi se demonstrirale mnogobrojne sorte jabuke.
S vremenom su tradiciju obilježavanja Dana jabuka i drugdje u svijetu prihvatile brojne škole, restorani, organizacije i udruge promičući na taj način važnost jabuke u zdravlju i prehrani ljudi.
Ovaj datum, iako dan prije, obilježavaju i u Cazinu. Naime, učenici III2 razreda JU “Gimnazija” Cazin zajedno sa razrednicom održali su edukativni čas o “kraljici” voća, ukazali na važnost jabuke u prehrani i zdravlju čovjeka. Nakon kratke edukacije uživali su u pripremljenim delicijama od jabuka.
Zašto je jabuka najzdravije voće na svijetu?
Jabuka je bogata vitaminima C, A, E, B1, B2, B6, beta karotenom, vlaknima, kalijem, kalcijem, fosforom, željezom, magnezijem i ugljikohidratima. U jabuci ima 85 do 90 % vode pa stoga uspješno osvježava i gasi žeđ.
U kombinaciji C vitamina, minerala i ostalih korisnih sastojaka u jabuci, jača imunološki sustav organizma. Vrlo je učinkovita u borbi protiv virusa i bakterija, štiti organizam od prehlade, a također smanjuje rizik za pojavu karcinoma debelog crijeva.
Jabuka pozitivno utječe i na funkcioniranje bubrega, dobro utječe na izgradnju kostiju i zubi, pomaže pri sprječavanju karijesa čak bolje nego pranje zubi. Budući da sadrži mnogo kalija, potiče izlučivanje suvišne tekućine iz organizma pa uz ostalo na taj način pogoduje i mršavljenju. Zahvaljujući karotinu štiti i od utjecaja štetnih UV-zraka.
