Bosna i Hercegovina zavisna od uvoza hrane: A ima potencijal za veću proizvodnju hrane

hrana
Predsjednik Udruženja Kupujmo i koristimo domaće Admir Kapo izjavio je za Fenu da Bosna i Hercegovina ne proizvodi dovoljno hrane za vlastite potrebe, iako raspolaže potrebnim kapacitetima.

 

Zbog toga je zemlja u velikoj mjeri zavisna od uvoza prehrambenih proizvoda, što utiče na stabilnost tržišta i cijene.

Kapo ističe da rast cijena hrane uzrokuju različiti faktori, među kojima su mogući porast cijena sirovina i energenata. Također, trgovci formiraju svoje marže, što otvara pitanje njihove opravdanosti i mogućnosti smanjenja.

“Na inspekcijskim organima je da provjere da li neko u lancu nabavke i distribucije ostvaruje veći profit nego što bi trebalo”, naglašava Kapo.