Belmina kuhinja: Domaći pileći doner

Jj

Da li ste ljubitelji donera? Probajte napraviti domaći kod kuće uz malo truda.

 

Prvo sam napravila domaće lepinje malo tanje, možete kupiti i kupovne ako vam je lakše. 

Za početak treba da marinirate piletinu koju ćete izrezati na trakice u jogurtu sa slijedećim začinima: Vegeta, crvena paprika, so, biber, bijeli luk i peršun dobro sve izmješajte i ostavite u frižider par sati.
 

Pripremite tepsiju i izrežite limun na pola ili jabuku ili bilo šta da vam piletina može stajati uspravno. Provucite štapić kroz limun stavite na tepsiju te redajte trakice piletine jednu na drugu u svim “smjerovima”. Stavite da se peče na 220 stepeni 190 minuta.
 

Lepinje sam premazala sa jedne strane kepačnom, a sa druge strane tartar sosem. Od salate sam spremila: zelene salatu, paradjaz i puk. Kad izvedite piletinu režite je kao pravi doner i stavljate u peciva zajedno sa salatom. Ja sam polužila uz pomfrit.
 

Kako vam se dopada recept?

 

Za više recepata možete posjetiti profil na Instagramu - @belmacoralic .

 

 TEKST: BELMA