Nažalost, sada je otkriveno da postoji i još jedna negativna strana jedenja sladoleda, posebno ako volite da ga jedete uvečer, prije spavanja, a to je da može da vam poremeti kvalitet sna.
Iako je potrebno sprovesti još mnogo istraživanja o povezanosti ishrane i sna, ova dosadašnja ukazuju na to da ono kako se hranimo utiče na to kako spavamo.
Jedno istraživanje posebno je pokazalo da ljudi koji se lošije hrane i koji unose više kalorija, posebno u obliku dodatih šećera, lošije spavaju.
Nedavna istraživanja su potvrdila tu teoriju, dodati šećer glavni je krivac za loš san.
Tijelo u najkvalitetniji i najdublji san ulazi kada nam je tjelesna temperatura niska, a ako prije spavanja jedemo nešto s puno šećera, tjelesna temperatura je viša i teže padamo u dubok san.
Jedna vrsta sladoleda posebno je problematična. Radi se o sladoledu od čokolade. Uz sav taj šećer, on sadrži i kofein i teobromin – antioksidans koji djeluje kao stimulans i drži nas budnim, piše Eat this.
Ako i nakon svega ovoga ipak ne želite da se odreknete sladoleda prije spavanja, pri kupovini obratite pažnju na deklaraciju i birajte onaj sladoled sa nižim udjelom šećera.
