“Vašem tijelu je potrebno skoro dva sata da svari ono što jedete. Hrana prolazi kroz grlo do stomaka i onda kroz crijeva prije nego se izbaci iz organizma. U tijelu postoji tekućina koja pomaže varenju i ako pijete vodu prije jela, ne samo da razrjeđujete tekućinu nego i uznemiravate organizam u toku varenja. Zbog toga se ne preporučuje da pijete vodu prije jela. A ako ipak to odlučite uraditi, popijte je pola sata prije nego počnete jesti”, rekla je nutricionistkinja Anju Sood.
Ona takođe savjetuje da ne pijete vodu u toku jela jer ona otežava crijevima i želucu da na normalan način vare ono što ste pojeli.
“Neki ljudi koji piju vodu uz obroke imaju proširena crijeva”, rekla je.
U njenim istraživanjima se navodi da se ne treba “pretrpavati” vodom nakon jela jer će vas ona “napuhati” te ćete poremetiti normalan proces varenja i brže ćete postati ponovo gladni. Predlaže da sačekate pola sata prije nego popijete vodu poslije jela.
“Moja preporuka jeste da podijelite dva litra vode na čitav dan i postepeno pijete, tako da se nikad ne prepunite. Previše vode remeti varenje te se može desiti da višak hrane ostane u organizmu i poremeti nivoe inzulina i šećera, a to vodi prema dijabetesu”, rekla je Anju.