Topla čokolada jedan je od omiljenih delikatesa odraslih, a o tome koliko u njoj uživaju najmlađi ne treba ni govoriti.
Ukoliko želite da je što brže zagrijete i iznenadite svoja čula, ovaj napitak bit će savršen za vas. Izlomite ili narendajte čokoladu, a u pripremljenu šerpicu naspite mlijeko i slatku pavlaku te ugrijete na srednje jakoj temperaturi.
Kada mlijeko provri, prelijte njime čokoladu i miješajte sve dok se masa ne zgusne, ali dobro pazite da ne ostanu grudvice od čokolade. Sjedinjenoj masi dodajte željene ukuse poput cimeta, muskatnog oraščića, konjaka ili ruma, a na kraju možete dodati i šlag. Ukoliko ste pobornik zdrave ishrane, koristite sojino ili pirinčano mlijeko, a šećer zamijenite javorovim sirupom ili medom.
Image
Izvor:
