Ukusan i brz ručak
Sastojci
350 g mljevenog miješanog mesa
1 jaje
začini (so, papar, peršin, mljevena crvena paprika i malo ljute)
1 manja glavica crvenog luka
3 režnja češnjaka
50 g riže
Priprema
U meso dodajte začine, sitno narezani luk i češnjak, jaje i rižu te sve dobro promiješajte.
U posudu dodajte malo ulja, napravite malu zapršku (kašika brašna i pola kašike mljevene crvene paprike i malo ljute, ulijte 100 ml pasirane rajčice i dodajte vode, do pola posude.
Kada prokuha, ubacite ćuftice i lovorov list, kuhati 1h, začiniti i po želji dodati još pasirane rajčice. Kuhati još 10-tak minuta.
Foto: Printscreen
Izvor:
