Na prvom mjestu, to su namirnice bogate transmastima kojih su prepune police u trgovinama, poput gotovo svih kupovnih slatkiša (bomboni, kolači, muffini i keksi), kečap, umaci i grickalice.
Transmasti su opasne jer ih tijelo ne apsorbira, već se talože u vezivnom tkivu i odlaze u potkožno masno tkivo. To otežava proizvodnju inzulina, utječe na stvaranje plakova u krvnim žilama i povećava rizik od srčanih bolesti.
Liječnici podsjećaju da je vrlo važno čitati sastav na ambalaži proizvoda. Sve što sadrži hidrogenirana ulja i margarine ne bismo trebali kupovati jer konzumacija takve hrane s vremenom može izazvati rak.
Osim raka, transmasti doprinose i drugim ozbiljnim bolestima. Između ostalog, to su povišeni kolesterol, inzulinska rezistencija, višak kilograma i dijabetes.
