Ono što ne smemo zaboraviti je jod, zahvaljujući kome naš organizam funkcioniše u potpunosti. Pošto ga organizam ne proizvodi, jod moramo svakodnevno unositi, jer je zadužen za pravilan rad štitnjače, metabolizam, pravilan rad nervnog sistema i imunitet. Ono što je najvažnije, u periodu pandemije pomaže nam u borbi protiv virusa.
Istraživanja amričkih doktora publikovana u američkim stručnim časopisima naglašavaju dominantnu ulogu joda u jačanju imunog sistema, naročito u borbi protiv virusnih infekcija. Pored poznate činjenice da eliminiše sve patogene, uključujući deaktivaciju virusa u tijelu i na koži, čime najbolje doprinosi jačanju organizma, njegova najvažnija uloga je takozvana apoptoza – programirano uništavanje zaraženih ćelija.
Unosom od 1,5 do 2,4 miligrama joda dnevno (zavisno od tjelesne težine) ojačavamo naš imuni sistem u borbi protiv gripa. Najbolji izvori joda su alge, morska riba i jodirana so. Namirnice bogate ovim mineralom umanjuju rizik od bolesti, dok ga stres povećava. Važnost joda i njegovog nedostatka u hrani dokazuje činjenica da su mnoge zemlje propisale veštačko jodiranje soli. S obzirom na to da sve manje jedemo slano i koristimo razne vrste soli, nedostatak joda u ishrani je evidentan.
Svakodnevno dovoljno konzumirajte ovaj dragocjeni mineral. To je pravi način da pobedite infekcije i ojačate imunološki sistem. Najbolja odbrana je najjači napad.