Za iznenadne goste. Ili jednostavno kad želite da uživate uz kafu.
Sastojci:
3 šolje (od 180 ml) brašna
1,5 šolja (od 180 ml) šećera
3 šolje (od 180 ml) jogurta
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
2 kašike kakaoa
1/2 šolje (od 180 ml) ulja
Preliv:
1 šolja (od 180 ml) mlijeka
150 g putera
3 kašike kakaoa
2/3 šolje (od 180 ml) šećera
Priprema:
Sve sastojke za tijesto sjediniti i umutiti mikserom. Izliti u pouljenu tepsiju i peći u zagrijanoj rerni 35-40 minuta na 200 stepeni.
U šerpicu staviti sve sastojke za preliv i uz mješanje kuvati dok ne proljuča preliv. Kolač u plehu kada se malo prohladio isjeći na kocke, a zatim preliti kakao prelivom. Pustiti da se dobro ohladi.
Ako volite jako sočne kolače stavite slobodno duplu mjeru preliva, piše zena.blic.rs.
Izvor:
