Spojite sastojke, ispecite i zalijte agdom: Arapski kolač od griza i kokosa mnogima će se svidjeti

.
Arapski kolač od griza i kokosa poznat i pod nazivom basbousa, ukusan je i sočan kolač, kojeg je vrlo jednostavno napraviti. Potrebno je spojiti sve sastojke, ispeći u rerni te na kraju zaliti agodom koju ste kuhali pet minuta.

 

Recept je pronađen na Youtube kanalu Jednostavno i Ukusno.

Sastojci:

četiri jajeta

dva decilitra jogurta

dva decilitra ulja + za premazivanje

300 grama griza

100 grama kokosa

200 grama šećera

jedan vanilin šećer

jedan prašak za pecivo

 

Za agdu:

200 grama šećera

500 mililitara vode

Dodatno:

50 grama za posipanje kolača

malo brašna za posipanje tepsije/kalupa . ulje za posipanje tepsije/kalupa

 

Priprema:

U jednoj većoj posudi umutite sve sastojke dok ne dobijete jednaku smjesu. Tepsiju ili kalup nauljite i pospite brašno. Sipajte smjesu i stavite da se peče u zagrijanoj rerni na 200 stepeni. Kolač je potrebno peći 40 minuta.

Dok se kolač peče, napravite agdu od 200 grama šećera i 500 mililitara vode. Potrebno je da šećer kuhate pet minuta dok se šećer ne istopi. Ohlađen kolač narežite na kocke i prelijte agdom pa pospite kokosom.

Foto: Screenshot/Youtube