Cilj je bio istražiti šta bi se dogodilo ukoliko bi žene i muškarci zamijenili zapadnjački način ishrane, koja podrazumijeva konzumiranje velike količine crvenog mesa i prerađevina. Po novom načinu ishrane, trebali bi konzumirati više voća i povrća, mahunarki, integralnih žitarica i orašastih plodova.
Ako bi se djevojka počela ovako hraniti u dobi od 20 godina, mogla bi produžiti svoj životni vijek za nešto više od 10 godina, prema istraživanju koje je objavljeno jučer u magazinu PLOS Medicine. Momak od 20 godina bi mogao produžiti životni vijek za 13 godina, prenosi CNN.
Fokusiranje na zdraviju ishranu također može biti korisno za starije osobe. Žena koja u 60-im godinama počne konzumirati spomenute namirnice bi mogla živjeti osam godina duže. Muškarac u istoj dobi bi mogao živjeti devet godina duže.
Biljna ishrana bi mogla dobro utjecati čak i na zdravlje osamdesetogodišnjaka. Istraživanjem je utvrđeno da bi oni mogli mogli živjeti otprilike tri i po godine duže.
