Čokoladna krema uvijek je dobar izbor, no njena priprema nekada zna biti zamarajuća. Ipak, postoje i lakši načini njene pripreme, a ovakva krema iz blendera blendera idealan je završetak bogate, romantične večere.
Ohlađenu kremu možete poslužiti uz svježe ili voće iz kompota, narendanu čokoladu, slatko vrhnje i mljeveni keks.
Sastojci
- 1 jaje
- 2 kašike ruma
- 150 ml mlijeka
- 170 g čokolade
- 2 kašike šećera
- Prstohvat soli
Priprema
Jaja, šećer, sol, nasjeckanu čokoladu i rum stavite u blender. Kratko blendajte kako bi se sjedinila smjesa i dodatno usitnila čokolada. Mlijeko zagrijte na vatri do vrenja i postepeno ulivajte u smjesu. Ponovo lagano blendajte dok se sva čokolada ne otopi i krema ne postane glatka. Prelijte u posudice te stavite u frižider na barem sat vremena.
