Zdrava kombinacija pilećeg mesa bogatog proteinima, i meda, idealan je odabir za zdrav ručak, uz koji možete spremiti omiljeni prilog u vidu pečenog krompira.
Sve što vam je potrebno je…
- 60 ml ulja
- 80 ml meda
- 80 ml soja sosa
- prstohat bibera
- 4 pileća filea isjeckana na kockice
- 2 čehna bijelog luka
- 3 crvena luka isjeckana na komade za ražnjiće
- 2 crvene paprike isjeckane na komade za ražnjiće
Priprema: U posudi zajedno izmiješajte ulje, med, soja sos i biber. Prije nego što u marinadu stavite piletinu, odvojite malu količinu sosa sa strane, kako biste na samom kraju premazali ražnjiće. U ostatak marinade dodajte meso, bijeli luk, papriku i crveni luk i neka odstoje 2 sata u frižideru. Piletinu i povrće ocijedite od marinade i nanižite ih na štapiće za ražnjiće. Podmažite rešetke roštilja i pecite ražnjiće nekih 15-20 minuta, a kada ražnjići budu gotovi još jednom ih premažite marinadom i uživajte.
Izvor: Ljepota&Zdravlje.ba
Izvor: