Dakle, nije restoran, nije pizzerija već obična pekara na hvarskoj rivi, a kako je rekao vlasnik za Slobodnu Dalmaciju cijene su takve jer imaju ”takav plan poslovanja”.
“To je stara cijena, pa to tako zna. Naš cjenovnik ima, lijepo piše sve. Ima i skuplje. Jumbo pizza margarita – 320 kuna (oko 83 KM), jumbo peperoni – 400 kuna (oko 104 KM), a ima i ovaj jumbo hvarmix, samo ona dođe 480 kuna (oko 124 KM). Idu razni dodaci gore. Odlična pizza”, rekao je vlasnik pa odgovorio na pitanje kako pizza u pekari može koštati i do 500 kuna (oko 130 KM).
“Lijepo, može, takav imamo biznis plan. Ovo je naš poslovni model. Cijene slobodno formiraš ti. Ima do mene metar odmah druga pekara i pizza je po 30 kuna (oko 7 KM). Onaj komad, pizza cut se zove. A sto metara dalje još drugi lokal i manja cijena – 15 kuna (skoro 4 KM). Ili 20 kuna (malo više oid 5 KM). Svaki čovjek može birati, neki biraju svaki put nešto drugo”, objasnio je vlasnik te istakao kako cijena nije pljačka.
“Nije to pljačka. Mi smo u startu imali najskuplje. Ako je bilo 30 kuna pizza, kod mene je duplo. I nikad problema nije bilo”, dodao je vlasnik te otkrio kako rade 24 sata, a kupuju najviše stranci.