“Ljudi misle da su zahodske školjke prljave, a zapravo trebaju brinuti zbog predmeta koje dodiruju poput prekidača za svjetlo ili daljinskih upravljača”, otkrila je naučnica Karen Holeyman.
Zanimljivo je da je kuhinja, koja bi trebala biti najčišća prostorija u domu, zapravo najodvratnija.
“Površine na kojima se priprema hrana kao što su daske za sjeckanje namirnica, mogu biti najviše kontaminirane bakterijama”, dodaje Holeyman.
Površine koje dodirujemo zato treba redovito čistiti, ali problem je i ono što udišemo.
“Kućna prašina može biti problem jer ponekad sadrži alergene. Najizraženija je u madracima, posteljini, presvlakama i tepisima”, kaže Holeyman.
NSF International, organizacija za globalno zdravlje i sigurnost, sve navedeno potvrđuje. Naučnici su ispitali 30 površina u 22 kućanstva kako bi otkrili razinu kvasca, plijesni, salmonele, Escherichije coli i stafilokoka i otkrili da se na ovih deset predmeta nalazi najveća količina bakterija:
1. Spužvice za pranje posuđa i kuhinjske krpe
2. Sudoperi
3. Držači četkica za zube
4. Posude za hranu kućnih ljubimaca
5. Aparati za kafu
6. Drške slavina
7. Igračke kućnih ljubimaca
8. Kuhinjski pultovi
9. Prekidači na pećnici i šporetu
10. Daske za sjeckanje namirnica