Kada se radi o vašoj ishrani, mnogi ljekari ponavljaju frazu "sve umjereno". Pod tim podrazumijevaju da se nijedna hrana ne smije izbaciti iz jelovnika, već umjesto toga treba težiti da jedete uglavnom zdravu hranu.
Uz to, nije uvijek lako odrediti koju hranu treba jesti "štedljivije" - posebno namirnice koje izgledaju zdrave, ali nisu te mogu ozbiljno sabotirati vaše dobre namjere češće nego što biste željeli.
Pakovana hrana sa niskim sadržajem ugljikohidrata
Uz rastuću popularnost Atkinsove i keto dijete, mnogi ljudi se sada okreću hrani s malo ugljikohidrata kako bi izgubili višak kilograma. Međutim, to u konačnici može sabotirati vaše ciljeve gubitka težine, kazala je nutricionistica Lindsay Delk za Best Life.
"Iako se mogu reklamirati kao s niskim udjelom ugljikohidrata, obično imaju više masti i kalorija. Premda su ugljikohidrati smanjeni, proizvođači ih često zamjenjuju mastima kako bi stvorili proizvod koji je i dalje dobrog okusa. Masti imaju više kalorija po gramu nego ugljikohidrati, tako da konzumiranje ovih proizvoda u velikim količinama može dovesti do povećanja ukupnog unosa kalorija", pojašnjava.
Određena pića
Ljudi koji pokušavaju održati zdravu težinu, često zaborave procijeniti nutritivnu vrijednost svojih pića. Veoma je lako brzo "popiti" puno kalorija. Naravno, gazirani sokovi i slatki čaj imaju puno šećera i kalorija koji dovode do debljanja, ali čak i ako pijete puno sokova, kalorije će se zbrajati.
Dodavanje mlijeka i šećera u jutarnju kafu također može sabotirati vaše ciljeve za mršavljenje, napominje Delk, posebno ako pijete više šoljica dnevno. Alkoholna pića mogu još dramatičnije povećati vaš broj kalorija.
Sušeno voće
Veličine porcija sušenog voća mogu zbuniti mnoge ljude da jedu više nego što namjeravaju. Budući da je sušeno voće mnogo manje od svježeg voća od kojeg dolazi, lakše je konzumirati puno kalorija jedući sušeno voće. Osim toga, mnogi proizvođači sušenog voća dodaju šećer u svoje proizvode, povrh šećera koji se prirodno nalazi u voću.
Prethodno upakovana dijetalna hrana
Neke namirnice se eksplicitno reklamiraju kao pogodne za mršavljenje, ali to ne znači da su nužno dobre za vas. Istraživanja su pokazala da hrana koja je označena zdravstvenim tvrdnjama samo "marginalno" zdravija od konvencionalne unaprijed upakovane hrane. Umjesto toga trebali biste se odlučiti za širok izbor svježih, cjelovitih namirnica kad god je to moguće.
