Kolačići od mente imaju tri ukusna sloja. Prvi je slasni brownie na dnu. Zatim slijedi pahuljasti sloj zelene mente koji je pun okusa i boje. Posljednji, ali svakako ne manje važan, je čokoladni sloj na vrhu napravljen od komadića čokolade, maslaca i malo šlaga.
Svi ovi slojevi stvaraju glatki, slatki čokoladni desert s mentom veličine zalogaja, savršen za svaku priliku. Zelena boja mente doista se ističe na tanjiru, dajući mu dodatni sjaj i nezaboravan okus.
Sastojci:
neljepljivi sprej za kuhanje
1 kutija mješavine za brownije s komadićima čokolade
3 kašike vod
oko pet kašika biljnog ulja
1 jaje
malo čokoladnog sirupa
Za nadjev:
450 g šećera u prahu
4 kašike maslaca, omekšanog
4 kašike vrhnja za šlag
140 g kremastog sira, omekšanog
1/2 kašike ekstrakta paprene metvice
5 kapi zelene boje za hranu
Preljev:
110 g vrhnja za šlag
1 pakiranje komadića čokolade
115 g maslaca
Foto:Instagram
Izvor:
