Zanimljiv recept.
Sastojci:
4 somuna,
300 gr mljevenog mesa,
100 gr suhog mesa,
4 jaja,
vegeta,
biber,
1 dl ulja,
so.
Priprema:
1. Na ulju i puteru popržiti luk, mljeveno meso i suho meso. Sve to začiniti. Somune na vrhu malo razrezati i u svaki ubaciti fil od mesa pa preko jaje. Dodati malo soli i na svako jaje staviti komadić putera.
2. Na jednu tepsiju staviti malo vode (oko pola čaše), 2-3 kašike ulja i poredati pripremljen somune. Poprskati odozgo nekom supom (a može i vodom), pokriti folijom i staviti u rernu (oko 20 minuta da se jaje u somunu ispeče i da somun bude mekan i sočan).
3. Ovo se može praviti i od bajatih somuna.
Izvor: