Neki nutricionisti odgovorili su potvrdno
"Za većinu ljudi postoji korist od doručka čak i kada nisu gladni", rekla je za HuffPost Rahaf Al Bochi, glasnogovornica Akademije za prehranu i dijetetiku. "Doručak pomaže prekinuti noćni post i pomaže vam da pokrenete svoj dan."
"Doručak vam također pomaže da se kasnije osjećate manje gladni i inspirira vas da svjesnije birate hranu u drugim obrocima", objasnila je.
Iako su dobrobiti doručka dobro istražene, ne jedu svi jutarnji obrok. Više od 25% ljudi ne doručkuje redovito, a gotovo 70% kaže da se ne žele probuditi prije 8 ujutro kako bi napravili nešto za jelo, prema jednoj OnePoll anketi.
Preskakanje doručka s vremena na vrijeme je u redu, ali ako to radite redovito, nutricionisti kažu da biste trebali dublje proučiti svoje dnevne prehrambene navike kako biste bolje razumjeli znakove gladi i ono što utječe na vašu jutarnju glad.
Zašto biste trebali pokušati pojesti nešto ujutro
Najbolje je pojesti nešto unutar dva sata nakon buđenja, rekla je Christina Meyer-Jax, docentica na Sveučilištu Northwestern Health Sciences.
Istraživanja pokazuju da jedenje unutar tog vremenskog okvira daje energiju, podržava metabolizam, održava šećer u krvi pod kontrolom, održava zdravu težinu, promiče zdravlje srca i poboljšava kognitivne funkcije i mentalno zdravlje.
"Ali većina ovih prednosti u konačnici ovisi o odabiru prave hrane", rekla je Meyer-Jax. To podrazumijeva proteine, poput nemasnog mesa i jaja; zdrave masti, poput orašastih plodova i sjemenki; složene ugljikohidrate, poput bobičastog voća i drugog voća bogatog vlaknima; i cjelovite žitarice bez dodanog šećera.
"Ove namirnice djeluju zajedno kako bi vas napunile gorivom, održavale energiju tijekom dana i smanjile glad i žudnju", rekla je, dodajući da će ispijanje čaše vode prije jela hidrirati tijelo i spriječiti prejedanje.
Izbjegavajte jesti šećer i rafinirane ugljikohidrate za doručak, koji mogu uzrokovati porast šećera u krvi i pad razine energije. Dugoročno Meyer-Jax je rekla da bi ove navike mogle potaknuti upale u tijelu.
Zašto biste trebali bolje razumjeti svoje signale gladi
Povremeno preskakanje doručka ako niste gladni je u redu, rekla je Meyer-Jax. No, ako se to događa često, preporučuje da ispitate svoje prehrambene navike kako biste razumjeli zašto ujutro niste gladni.
"Ako se osjećate usporeno sredinom jutra ili osjetite pretjeranu glad kako dan odmiče, možda bi bila bolja ideja da jedete uravnotežen doručak jer bi vam ovaj obrok mogao pomoći da se osjećate sitima i punijima energije tijekom dana", objasnila je.
Umjesto da se prisiljavate da jedete kada niste gladni, Meyer-Jax potiče svjesno jedenje i učenje prepoznavanja potreba vašeg tijela i znakova gladi, poput kruljenja u trbuhu, drhtanja, glavobolje ili niske razine energije.
