Posljednjih godina mlijeko je na "crnoj listi" onih koji vode računa o ishrani. Prvo je bilo "problem" punomasno mlijeko, pa smo dobili obrano, sa manje mliječne masti, pa... još obranije. Sve dok nije postalo kao vodica u kojoj je razmućeno malo bijele tempere.
Naravno, sve to "zdravlja radi".
Onda više ni to nije bilo dovoljno, pa su u modu ušla sva moguća (i nemoguća) mlijeka: sojino, bademovo, kokosovo i tako redom. Jer, odjednom je kravlje mlijeko postalo "nezdravo".