Sastojci: pileća prsa, limun, šparoge, vrhnje za kuhanje, so, biber, crvena paprika, vegeta, ruzmarin, peršun, maslac.
Priprema:
1. Pileća prsa poprijeko prerežite kako biste dobili dva tanja komada. U njih s obje strane utrljajte začine po želji. Naribajte limunovu koricu i iscijedite malo limunovog soka. Zagrijte tavu i stavite meso da se peče.
2. Šparoge 2 – 3 minute kuhajte kako bi omekšale. Ocijedite i dodajte u tavu, zajedno s piletinom, i miješajte dok se piletina ne ispeče sa obje strane.
3. Dodajte vrhnje za kuhanje i još minutu ostavite na srednjoj vatri kako bi vrhnje prokuhalo i izmiješalo se sa šparogama.
Izvor:
