Ukoliko vaše dijete nije ljubitelj voća i povrća, pokušajte da ga pustite da ga samo, odnosno uz vašu pomoć, uzgaja u svom dvorištu. Ako živite u stanu, opredijelite se za saksijsku. I čudo će se desiti.
Istraživanje, objavljeno u časopisu Journal of American Dietetic Association, pokazalo je da će djeca vjerovatno pojesti povrće ako budu učestvovala u uzgoju sopstvenog. Predškolci koji su gajili biljke, dva puta više su konzumirali svježe voće i povrće od onih koji nisu nikada vidjeli kako izgleda gajenje.
Grupa mini vrtlara koja je učestvovala u istraživanju, preferirala je ukus svježih proizvoda, za razliku od onih koji nisu imali to iskustvo. Još jedno istraživanje, sprovedeno na Univerzitetu Florida, pokazalo je da se efekti baštovanstva s djecom nastavljaju i u odraslom uzrastu, jer su studenti jeli više voća i povrća ako su bili uzgajivači.
